Пергамент для випікання MATADOR PACK 380 мм x 8 м
Антипригарний силіконізований пергамент допомагає уникнути пригорання та прилипання страв під час випікання. Його можна використовувати при температурі до 220 °C, коли важливо зберегти форму виробів, рівномірно пропекти тісто та легко зняти готову випічку з дека або форми.
Ширина 380 мм зручна для широких форм і роботи з більшими порціями. Пергамент підходить для коржів, рулетів, печива, пирогів, запіканок та виробів із начинкою, де потрібна рівна антипригарна поверхня без зайвого жиру, борошна чи складного очищення після приготування.